Как испечь шарлотку с яблоками в духовке пошаговый рецепт




как испечь шарлотку с яблоками в духовке пошаговый рецепт
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

как испечь шарлотку с яблоками в духовке пошаговый рецепт

Пошаговая готовка

Здравствуйте, мои дорогие любители выпечки! Сегодня хочу вам представить несколько простых пошаговых рецептов шарлотки с яблоками. Я не знаю никого, кто бы не любил такую вкусную и пышную выпечку. Ну разве только, если человек соблюдает диету. Хотя и это не означает, что он ее не любит. Выпекать такой пирог настолько легко и просто, что раньше он входил даже в школьную программу для уроков домоводства.

Но меня еще раньше научила ее готовить моя бабуля. Теперь хочу поделиться и с вами своими любимыми рецептами этой выпечки. Каждый раз, когда я пишу про выпечку, не забываю повторять, что муку следует просеивать через сито прежде, чем добавлять ее в тесто.

как испечь шарлотку с яблоками в духовке пошаговый рецепт

Так оно будет более нежным и воздушным. Добавлять яблоки вы можете любых сортов. Мне нравится более сладкие, но тут все на любителя. Многие предпочитают кисло-сладкие сорта. Так что выбирайте сами. Начну я, пожалуй, с того способа, к которому привыкла с детства. По которому еще учились готовить в школе. Раньше не у всех были миксеры и приходилось все взбивать обычным венчиком.

Хорошо хоть прогресс не стоит на месте и теперь почти у каждой хозяйки есть электрические помощники на кухне. Яблоки вымойте, порежьте на половинки и удалите сердцевину с косточками. Взбейте яйца, затем добавьте к ним сахар и еще раз хорошенько взбейте миксером до белой пены. Можно также воспользоваться блендером, там получится не хуже. Вообщем, что есть под рукой.

как испечь шарлотку с яблоками в духовке пошаговый рецепт
История рецепта! Рецепт шарлотки был придуман кулинарами Великобритании еще в XVIII веке. Появилось данное блюдо благодаря очень низким ценам на яблоки в королевстве. Назван десерт в честь супруги британского короля Георга III, которую звали Шарлотта Мекленбург-Стрелиц.

Главное, взбить до белой пышной пенки. Просейте муку через сито и добавьте в получившуюся смесь. Как следует перемешайте до однородности.

Тесто должно получится по консистенции, как густая сметана. Возьмите форму для выпечки, положите в нее пергаментную бумагу, смажьте ее сливочным масло и выложите на дно фруктовые кусочки. Заранее разогрейте духовку до градусов и поставьте туда выпекаться наш пирог на минут. Затем вынимайте, дайте немного остыть и угощайтесь с чаем.

Проверить готовность можно деревянной палочкой. Проткните ею пирог и вытащите. Если палочка сухая, то все готово. Что бы наш пирог получился более насыщенный, вкусный и не сухой, попробуйте сделать по этому простому варианту.

как испечь шарлотку с яблоками в духовке пошаговый рецепт

Выпечка получается более нежной. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и немного перемешайте до однородности. Затем добавьте ложку сметаны и снова хорошенько перемешайте венчиком.

Видео рецепт

легкий рецепт шарлотки с яблоками с фото

шарлотка рецепт для мультиварки отзывы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты имбирного печенья фото
  • пошаговый фото рецепт низкокалорийных пирожных с указанием калорий
  • сухарики печенье из гречневой овсяной муки рецепт
  • диетические пирожные рецепты с фото
  • рецепт пирожков из капусты в духовке
  • как делать печенья рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Сюзанна из Наталия says:

      Заметано!

    • Индивидуалка Оксана из Алиса says:

      Vkusnjatina ne obyknovennaja!Tolko v4era ih delala..njammmm!!!!

    • Индивидуалка Рина из Элеонора says:

      Админ, выглядит, как в лучших ресторанах Европы твоя семга!!!

    • Красотка Римма из Изольда says:

      Администратор, очень понравился супчик! Спасибо за рецепт!

    • Красотка Галина из Руслана says:

      super.ia sobiralas v etom godu sama pech kulich.spasibo za recept.