Салат из лука и яйца рецепт




салат из лука и яйца рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

салат из лука и яйца рецепт

Пошаговая готовка

Салат с луком и яйцом претендует на звание одно из самого простых блюд. Он включает в себя минимум ингредиентов. Все они доступные в любое время года. Салат также можно назвать бюджетным, потому готовить его можно хоть каждый день.

При желании блюдо отлично поддается усовершенствованию и экспериментам. В него можно добавить мясо, грибы, морепродукты. В качестве заправки чаще всего используется сметана или майонез.

салат из лука и яйца рецепт

Также можно добавить немного соевого соуса или французской горчицы. Такой вариант можно взять на заметку при составлении списка блюд для торжественного стола. Несмотря на свою простоту, салат будет пользоваться популярностью и станет одним из фаворитов стола. Эксперименты с луком могут значительно изменить вкус блюда: Когда наступает пора свежего зеленого лука, нужно обязательно использовать его для приготовления вкусного салата.

Набор ингредиентов будет минимальный. Сытно покушать можно, если приготовить версию салата с добавлением грибов. Блюдо выходит очень ароматным. Грибы нарезать пластинками и обжарить на сливочном масле. Через 5 минут добавить репчатый лук, нарезанный кубиками.

салат из лука и яйца рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Жарить до мягкости ингредиентов. Часто "соседом" яиц и лука является кукуруза. Она придает сладости салату, что делает его более оригинальным. Это блюдо - пример того, что умело подобранные новые ингредиенты только улучшат вкус и внешний вид салат. Он становится более насыщенный и яркий. Это только усилит аппетит и желание его попробовать.

Чтобы получить соус, нужно смешать 1 желток и горчицу. Хорошо перемешать и добавить растительное масло. Добавление новых ингредиентов отделяет салат с луком и яйцом от оригинала, но зато так он становится еще вкуснее. Яйца нарезать кубиками, бекон - соломкой, а огурец на свое усмотрение кубиками или соломкой. Главное при приготовлении этого блюда - правильно отварить кальмары. Они должны быть мягкими и хорошо жеваться.

Иначе на фоне мягких яиц они будут заметно дисгармонировать. Чтобы кальмары были мягкими даже через время после того, как их отварили, нужно поочередно отправить их сперва в кипящую воду на 45 секунд, а потом сразу в холодную. Блюдо выходит очень насыщенным и ароматным.

салат из лука и яйца рецепт

Приятный копченый вкус обязательно понравится гурманам. В некоторых блюдах баклажаны не отличить от грибов. Этот салат тому яркий пример. Оригинальное блюдо, доступное и вкусное. Сытный и вкусный салат обязательно понравится мужской половине. Минимум потраченного времени на приготовление - еще один его плюс. Все ингредиенты этого блюда отлично сочетаются друг с другом и придают свою "изюминку".

Видео рецепт

рисовый салат на зиму рецепты

салат из яйца рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салаты цезарь рецепт
  • салат курица с ананасами оригинальный рецепт
  • салат чафан рецепты с фото с курицей диетический
  • консервированный салат из зеленых помидоров рецепт
  • как приготовить салат из курин желудков к новогодн столу
  • рецепт к салату цезарь

  • 5 Комментариев
    • Красотка Юлия из Виолетта says:

      Простите, но это же не биточки, а котлеты?

    • Красотка Лина из Антонина says:

      Ух ты! Здорово! Давно ждала рецепт! Хочу! Побежала делать

    • Красотка Ксения из Лиана says:

      Олесенька! Все как всегда просто и ОООЧЕНЬ красиво, аппетитно. У Вас золотые руки и доброе сердце. Неиссякаемого Вам творчества и удачи во всем. Спасибо за оригинальный рецептик. Он будет украшением любого стола!!!!!

    • Индивидуалка Эллина из Света says:

      Отличный и доходчиво описанный рецепт.Впрочем как и большинство у вас, Администратор. У меня два вопроса.Можно ли использовать уже обжаренные покупные фисташки? И если не использовать пищевой краситель,можно ли добиться такого красивого цвета как у вас на фото?

    • Красотка Нора из Маргарита says:

      Я от Вашего сайта, Администратор, в огромном восторге. Вы волшебница! Не мужчина, а делаете женщин счастливыми, да, что там женщин, их семьи!!! Спасибо Вам большущее!