Приготовить суши калифорния упрощенный рецепт




приготовить суши калифорния упрощенный рецепт
Внимание с этим блюдом рекомендуем попробовать блинчики на йогурте рецепт. Они прекрасно сочетаются.

приготовить суши калифорния упрощенный рецепт

Полный рецепт

Ещё один очень популярный вид суши. Я их приготовил по традиционной рецептуре, но думаю, что от неё можно легко отойти и свои замечания по этому поводу будут в рецепте. Также, готовя эти роллы и сделав ошибку, я понял суть эстетического вида готовых изделий в Японской кухне и обращу на это Ваше внимание. И конечно же, будет практичный рецепт роллов Калифорния. Для приготовления нам, как всегда понадобиться набор для суши.

Предварительно приготовить рис для суши. Нам понадобиться пол листа водорослей. А на циновку желательно положить пищевую плёнку. Водоросли кладём блестящей стороной вниз. Смазываем водоросли рисовым уксусом. Руки смочить холодной водой и взять риса рекомендуется гр. Распределить рис по водорослям ровным слоем.

приготовить суши калифорния упрощенный рецепт

Так, чтобы с одной стороны снизу 1 см. Этот рис склеит роллы. Накрыть рис с водорослями циновкой, как показано на фото.

Должна получиться картина как на фотографии. На водоросли намазать тонкий слой васаби. На васаби нанести слой майонез. Выложить огурец я не чищу его от шкурки — мне так вкуснее и авокадо а авокадо обязательно чищу от кожуры.

приготовить суши калифорния упрощенный рецепт

Авокадо нужно брать спелый, если попался недозревший. То со стороны противоположной плодоножке он спелее, можно срезать от туда. Ещё я заменял авокадо яблоком, получалось тоже вкусно. И последний штрих, выкладываем мясо краба.

На 4 порции достаточно одной банки консервированных крабов весом гр. Но, я думаю вполне можно обойтись и охлаждёнными крабовыми палочками не кидайте в меня шапками.

Тут нужна тренировка и приходит это только с практикой. Сформированные роллы украсить кунжутом или икрой летучей рыбы. Вот тут-то я и совершил эстетический ляп. Я понял, почему Японцы используют икру Тобика. Она красная и делает роллы красивее. Белый рис в кунжуте смотрится бледновато, по сравнению с икрой. Но икры я не купил. А на вкусе это не особо сказывается.

приготовить суши калифорния упрощенный рецепт

Роллы осталось нарезать и подавать к столу. Формирование этих роллов можно упростить. Конечно, внешний вид пострадает, но суть останется Японцы извините, но настоящие суши нужно есть в Японии. Нужно взять целый лист прессованных водорослей. Положить блестящей стороной вниз. На водоросли выложить тонкий слой риса, как показано на фото. Сверху на рис выложить начинку.

Видео рецепт

суши рецепт уксусная заправка

как приготовить вкусные суши статья

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить строганину из рыбы с уксусом
  • блинчики рецепте джермуков армянский рецепт
  • котлеты из курицы для бургера рецепт
  • мультиварка марта плов с курицей рецепт
  • шашлык из куриных крылышеки в аэрогриле рецепты
  • как приготовить шашлык в микроволновке с грилем lg 7844

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лиана из Роза says:

      думаю,будет вкусненько,надо попробовать...

    • Красотка Инесса из Нонна says:

      Администратор, подскажите какой это у Вас на фото за сервиз. Мне очень нравится, и тарелки квадратные такие красивые!

    • Индивидуалка Ксения из Стелла says:

      Администратор, большое спасибо за внимание.

    • Красотка Юля из Жанна says:

      очень вкусно и красиво !!!

    • Красотка Алла из Надежда says:

      Как-то посмотрел передачу “Кафе, закусочные и забегаловки” про американский фаст-фуд. Там и увидел что-то подобное этим ребрышкам. С большим количеством сахара в маринаде, в глазури и приготовленные методом су-вид. Вдохновился внешним видом блюда и восторгом ведущего Гая Фиери. Сделал. Получилось отлично. Но, все же, свинина – не мое.