Бисквит классический рецепт в мультиварке centek




бисквит классический рецепт в мультиварке centek
Также с данным блюдом рекомендуем попробовать чизкейк с творогом рецепт с фото без выпечки. Они отлично сочетаются.

бисквит классический рецепт в мультиварке centek

Полный рецепт

Наконец, свершилось чудо, и у меня получился вот такой восхитительный бисквит. Теперь и я могу похвастаться просто идеальным бисквитом — легким, воздушным и нереально высоким. Закончились мои многолетние мучения в поисках удачного теста. Бисквитное тесто никак не хотело подниматься в обычной духовке. С трудом выпекался скромный бисквит, который не мог похвастаться ни пышностью, ни легкостью. Не так давно в интернете мне стали попадаться фото просто роскошных бисквитов, которые поражали своей пышностью.

Они казались мне несбыточной мечтой, пока я не узнала, кто же выпекает такую красоту. А волшебницей оказалась она — мультиварка Redmond. К моей огромной радости оказалось, что все блюда в мультиварке получаются очень вкусные. Очень пригодилась книга рецептов для мультиварки, которая идет в комплекте. В ней имеется рецептов различных блюд, разработанных специально для этой модели. Одним из самых удачных рецептов в мультиварке является, конечно же, роскошный бисквит, который вы приготовите без всяких усилий.

бисквит классический рецепт в мультиварке centek

Самый воздушный бисквит в мультиварке готов. С ним вы можете позволить любой самый смелый рецепт торта на его основе. Оставьте свои отзывы об этом рецепте в комментариях. Поделиться рецептом с друзьями и родственниками помогут кнопки социальных сетей. По этому рецепту получается действительно самый воздушный в свете бисквит в мультиварке! Воздушный бисквит в мультиварке классический , необходимые продукты Яйцо куриное лучше домашнее — 4 штуки; Сахар — грамм; Мука высшего сорта — грамм; Ванильный сахар — 1 пакетик; Разрыхлитель — неполная чайная ложка; Если вы хотите испечь шоколадный бисквит, то вам понадобится какао — 1 — 2 ст.

Воздушный бисквит в мультиварке, этапы приготовления: Начнем приготовление бисквита с водяной бани. На ней мы первоначально смешаем яйца и сахар. Нужно это для того, чтобы немного нагреть яичную массу и растворить в ней сахар. Наливаем в кастрюлю или казан воду и ждем, когда она закипит. Уменьшаем огонь — теперь можно начинать взбивать яйца. Выливаем в миску 4 яйца и перемешиваем их венчиком. Высыпаем сахар и смешиваем его с яйцами быстрыми движениями.

бисквит классический рецепт в мультиварке centek

Именно перемешиваем, а не взбиваем. Масса очень быстро нагреется, немного загустеет и сахар раствориться. Смесь должна быть теплой, но не горячей. После этого снимаем миску с водяной бани и продолжаем взбивать ее уже обычным миксером или кухонным комбайном.

Взбивать нужно от 5 до 10 минут. Я взбивала минут шесть. Масса отлично взбилась и очень сильно увеличилась в объеме. Проведите по ней вилкой — если на поверхности остаются волнообразные рисунки, тогда можно прекращать взбивание и начинать добавлять муку.

Муку нужно предварительно просеять, добавить в нее ванильный сахар и разрыхлитель. Если тесто хорошо взбито, разрыхлитель можно и не добавлять. Но для страховки я его все-таки добавляю всегда. Если вы выпекаете шоколадный корж — уменьшите муку на столько, сколько добавляете какао по рецепту. Муку разделите примерно на три части и постепенно смешайте ее с яичной массой быстрыми движениями. Смешивать лучше деревянной или силиконовой лопаткой снизу вверх, но не по кругу.

бисквит классический рецепт в мультиварке centek

Чаша для мультиварки уже должна быть смазана растительным или сливочным маслом. Вымазывайте и дно чаши и ее стенки. Благодаря этому бисквит очень легко вынется из чаши.

Видео рецепт

бисквит джаконда рецептура технология приготовления

торты рецепты с шоколада бисквит

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пахлава цилиндричкская рецепт
  • способы приготовления рецепт пахлавы
  • как приготовить творожную массу с ванилью в домашних условиях
  • рецепт творожно бананового пирога
  • как приготовить пудинг с желатином
  • желе фруктовое рецепт для ребенка

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эллина из Юлия says:

      Вы просто мастерица.

    • Красотка Кристина из Марта says:

      Очень вкусное блюдо. Только кабачки лучше резать потоньше

    • Красотка Татьяна из Альбина says:

      Обязательно воспользуюсь вашим рецептом, порадую близких!

    • Красотка Римма из Зинаида says:

      Рыбка очень уж симпатичная!!

    • Индивидуалка Наталия из Камилла says:

      Салат получился очень вкусным, спасибо :)