Вкусный клюквенный морс рецепт




вкусный клюквенный морс рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

вкусный клюквенный морс рецепт

Полный рецепт

Клюква — ценная ягода, она превосходит остальные ягоды по содержанию витаминов и микроэлементов. Благодаря своим качествам, эту ягоду применяют в области медицины и косметологии. Однако наибольшее распространение она получила в кулинарии. На основе клюквы делают всевозможные домашние заготовки, готовят варенье, напитки, в виде свежей ягоды или приготовленном виде используют при готовке блюд, просто кладут в чай.

Мы расскажем вам о том, как правильно и вкусно приготовить клюквенный морс. Он способен утолить жажду и придать бодрости, вылечить при простуде, а способов приготовления морса существует великое множество. Сварить морс на основе клюквы не составляет труда, это сравнительно несложный процесс и обычно не отнимает много времени. При контакте с соком этой кислой ягоды могут возникать кожные раздражения, поэтому совет — надевайте перчатки, чтобы защитить ваши руки.

вкусный клюквенный морс рецепт

Если есть необходимость ежедневной готовки морса, гораздо целесообразнее для извлечения сока использовать блендер или другой измельчитель, это позволит сэкономить время и усилия. Для придания сладости кладут сахар либо мед. В некоторых случаях в приготовленный напиток подливают сок или кусочки цедры цитрусовых, а для придания напитку терпкого душистого аромата добавляют пряности, например стручки гвоздики или корицу. Если добавить шиповник, то морс получится не только приятным на вкус, но ещё и очень полезным, а по содержанию витамина C он превзойдет все остальные напитки.

Украсить стакан клюквенного морса можно мятным листиком, долькой апельсина или лимона, целыми свежими ягодами — в общем, вариантов много! Всё, что подскажет вам ваша фантазия! Для изготовления вкуснейшего клюквенного напитка необходимо предварительно ягоды, которые были в заморозке, придать размораживанию, а свежие ягоды — перебрать.

вкусный клюквенный морс рецепт

Затем нужно их аккуратно вымыть и растереть их при помощи давильного кухонного приспособления, например толкушки.

Получившуюся кашицу выжать до появления соков и выделившуюся жидкость подбавить в готовый морс. В случае добавления шиповника, ягоды подготавливают, очищают водой и распаривают. Удобно размачивать шиповник в термосе, время настаивания — 1 ночь. Приготовленный морс употребляют охлажденным, разливают его в бокалы или стаканы. Предлагаем вашему вниманию классический, несложный в приготовлении рецепт морса из замороженных ягод.

Ягоды предварительно очистить от мусорных включений и промыть. Возьмите глубокую чашу и хорошо разомните ложкой либо используйте для этих целей блендер. Переложите получившееся сырье в марлю и выжмите все содержимое до конца. Сок слейте в емкость из стекла, закройте вплотную, поставьте в холодильник охлаждаться.

вкусный клюквенный морс рецепт

К отжатой клюкве подлейте 1 литр воды и нагрейте на плите, кипятите примерно минут. Остудите эту массу и после этого процеживайте её через сито или марлю.

Видео рецепт

пирог дед мороз рецепт с фото

как приготовить фруктовый морс

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты коктейлей с мороженым
  • 60 классических коктейлей рецепты
  • как приготовить компот из домашней сливы
  • легкие коктейли рецепты
  • рецепт медовухи без варки на 5 литров
  • коктейли рецепт на миксере таппервер

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Беата из Анна says:

      Чудесный рецепт,получилось до неприличия вкусно.

    • Индивидуалка Эмма из Нина says:

      Приготовила сегодня по заказу мужа, это он увидел новый рецепт! Получилось очень вкусно и оригинально) решили в следующий раз к этому блюду сделать мясные стейки :)

    • Индивидуалка Роза из Ева says:

      spasibo za recept j dawno iskala.esli esti esche kakie interesnie recepti prischlite pogaluista.

    • Красотка Кристина из Эльза says:

      думаю,будет вкусненько,надо попробовать...

    • Индивидуалка Таня из Леля says:

      С уважением.