Фарш из щуки рецепт




фарш из щуки рецепт
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

фарш из щуки рецепт

Полный рецепт

Когда на дворе стоит жара, перенасыщенная жиром пища неактуальна — хочется чего-то полегче, но в то же время достаточно питательного. Самое время вспомнить о том, как приготовить фарш из щуки для сочных и нежных котлет, которые будут таять во рту, даря настоящее наслаждение своим вкусом.

Домашним кулинарам хорошо известно, что филе речной хищницы суховато, однако, зная несколько кулинарных секретов, эту проблему легко решить. Рыбный фарш из щучки не получится таким, как надо, если делать его из филе не первой свежести, в том числе и перемороженного.

фарш из щуки рецепт

Лучше всего, конечно же, использовать только-только пойманную рыбу или, по крайней мере, охлажденную. Как сделать фарш из щуки? Нужно просто чуть терпения и времени. Сочетание щучьего мяса с салом только на первый взгляд кажется странным. На самом деле свиной жир делает рубленое филе сочным, добавляя в него калорийности. Теперь зная, как правильно приготовить фарш из щуки, чтобы котлеты получились сочными и ароматными, грех не воспользоваться нашими рецептами рыбного фарша и не порадовать семью замечательным — легким и питательным — деликатесом, богатым фосфором и другими полезностями.

Для получения новых материалов постов, статей, бесплатных инфопродуктов укажите свое имя и электронную почту. Ваш e-mail не будет опубликован. Получать уведомления о новых комментариях на е-mail. Я принимаю пользовательское соглашение и политику конфиденциальности. Мы регулярно публикуем новые интересные рецепты. А активно пополняющаяся команда авторов, балует наш сайт умопомрачительными фоторецептами. Фарш из щуки для котлет Содержание: Рыбный фарш из щуки для котлет Рецепт постного фарша из щуки.

фарш из щуки рецепт

В некоторые дни православных постов, например, на Благовещение и в Вербное воскресенье, за недели до Пасхи, разрешается вкушать рыбу. Однако не все знают, как сделать постный фарш из щуки. Сперва рыбу нужно помыть, а потом удалить лишнюю влагу бумажным полотенцем. Далее разбираем тушку, чтобы отделить рыбное мясо.

Его нужно измельчить, несколько раз прогнав через мясорубку. От хлебных корок отделяем мякиш, крошим его и закладываем в миску, заливаем водой.

Через минуту хлеб отжимаем руками и кладем в фаршевую заготовку. Лучок чистим, режем, а потом слегка пассируем в сковороде или сотейнике на масле. Когда поджарка немного остынет, добавим ее в нашу котлетную заготовку прямо с маслом, в котором жарили.

фарш из щуки рецепт

Укроп — туда же, помыв и порубив. Потом останется только посолить-поперчить. Секреты приготовления домашнего вина. Как сделать чипсы в микроволновке. Классическое тесто для пельменей в хлебопечке. Как жарить свиные ребрышки на сковороде. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Рецепты от Поваренка на вашу почту: Оставайтесь на связи, и ваше меню станет незабываемым!

Видео рецепт

рецепт бризоль мясной фарш

рецепт ежики рис фарш

Поделиться:
Похожие рецепты
  • промышленные рецепты кондитерская глазурь
  • рецепт скучных подливов
  • рецепт пирога на кефире с яблочным повидлом
  • как приготовить острый соус из засушенного чили джеу.
  • икра горбуши соленая рецепт
  • варенье из черники фото рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Римма из Ангелина says:

      Надо приготовить, аппетитное сочетание!

    • Красотка Альбина из Белла says:

      Очередная вкуснятина от Олеси!! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю))

    • Индивидуалка Анжелика из Зинаида says:

      Спасибо,напомнили мне про долму.Это такая вкусняшка и очень полезная.

    • Индивидуалка Эльза из Анжелика says:

      Из всех способов наибольше понравившийся опишу.

    • Индивидуалка Кира из Светлана says:

      А попробуйте вместо соли использовать смесь измельченых оливок и маслин+предложеный Олесей маринад. Я пробовала-мне понравилось. Надо попробовать и Олесин вариант-только с кинзой