Тарталетки с грибами и сыром рецепт с фото




тарталетки с грибами и сыром рецепт с фото
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

тарталетки с грибами и сыром рецепт с фото

Пошаговая готовка

Быстрые блюда , Все рецепты , Салаты и закуски. Тарталетки — маленькие корзиночки из песочного теста. Их можно наполнить любым салатом и в таком виде они станут прекрасной праздничной закуской на фуршете, на пикнике и даже в офисе. Я хочу предложить начинку из шампиньонов и пармезана — это беспроигрышный вариант, проверено на опыте — сметается со стола в первую очередь и все гости обязательно требуют добавки.

Очистите грибы от земли и мусора с помощью щётки, ополосните под проточной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы обсохли. Никогда не кладите грибы в воду — они имеют рыхлую структуру и моментально напитаются влагой, что ухудшит их вкусовые качества. Приблизительно через 20 минут грибы будут готовы. Посолите их и поперчите, перемешайте, переложите в миску и остудите.

тарталетки с грибами и сыром рецепт с фото

Аккуратно с солью, так как в это блюдо будет добавлен сыр! Натрите сыр на мелкой тёрке. Я использовала Пармезан, он твёрдый и хорошо распределяется в грибной массе при перемешивании. Это готовая закуска и в таком виде тарталетки можно подавать к столу.

Отличным дополнением к этому блюду станут маринованные оливки и хрустящие листья зелёного салата. Буквально за 5 минут эту холодную закуску можно превратить в горячую — поставьте посыпанные сыром тарталетки под гриль или в микроволновую печь.

тарталетки с грибами и сыром рецепт с фото

Тарталетки можно наполнить жюльеном из шампиньонов. Как приготовить жюльен смотрите ТУТ. Попробуйте начинить тарталетки паштетом и креветками. И теперь у нас есть instagram http: Автор сайта Ольга Проскурнина.

Нарежьте две большие луковицы и грибы. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в нём лук. Добавьте грибы и жарьте вместе с луком 20 минут. В конце жарки посолите их и поперчите, перемешайте, переложите в миску и остудите.

Отложите 1 столовую ложку сыра, чтобы посыпать тарталетки сверху. Остывшие грибы перемешайте с натёртым сыром. При желании тарталетки с грибами можно подогреть в микроволновой печи или запечь под грилем. Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев. Хотите получать новые рецепты на почту? Просто впишите её сюда.

тарталетки с грибами и сыром рецепт с фото

Если что, вы всегда сможете отказаться от рассылки: Мамина печка Сайт о вкусной, здоровой и душевной пище. Быстрые блюда , Все рецепты , Салаты и закуски Тарталетки с грибами 0 Comments.

Видео рецепт

тарталетки на день рождения рецепты с фото

рецепты закусок в готовых тарталетках с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салата с колбасой фото
  • сырный суп с шампиньонами рецепт и ккал
  • рецепты рулеты от александра селезнева
  • огурцы как закуска рецепт
  • рецепт рулета из свиной подчеревины с грибами
  • рецепты из сушеной колбасы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Таня из Галина says:

      Администратор - Вы героиня. Очень кропотливая работа. Результат достойный!!!

    • Индивидуалка Ксюша из Валерия says:

      Готовила это печенье два вечера подряд, всем очень понравилось. Спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Наталия из Изабелла says:

      http://gotovim-doma.ru/view.php?r=291

    • Красотка Веста из Таира says:

      В нашей семье просто обожают баранину! А с картошечкой в горшочке просто изумительно! Администратор, спасибо за Ваш сайт! Понравившиеся рецепты мы готовим вместе с мужем и всех удивляем!

    • Индивидуалка Астра из Роза says:

      Ммммм,какая вкуснятина, надо обязательно приготовить!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!