Булочки рецепт дрожжевое




булочки рецепт дрожжевое
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

булочки рецепт дрожжевое

Пошаговая готовка

Сладкие булочки из дрожжевого теста — это желанная выпечка для взрослых и детей. Как можно устоять, если на столе лежат свежеиспеченные булочки, которые пахнут сдобой, а их поверхность сверкает и блестит. Булочки можно приготовить из слоеного теста , но давайте сегодня займемся дрожжевым тестом и не будем упрощать себе задачу. Дрожжевое тесто хоть и хлопотное дело, зато оно получается вкусным, пышным и питательным.

Сегодня приготовим обычные сладкие булочки без начинки, а сверху украсим зернышками мака. Если вы научитесь готовить простые дрожжевые булочки, то начинку добавить будет не проблематично.

булочки рецепт дрожжевое

Также мы вместе с вами научимся выпекать булочки красивой формы, будем крутить узелки из теста — надеюсь, что вам понравится! Если у вас намечается чаепитие, то сладкие булочки из дрожжевого теста будут как раз кстати.

Вы сможете всех гостей порадовать, угостить вкусной домашней выпечкой и устроить теплую, добрую обстановку вокруг. Для сладких булочек нужно первым делом поставить опару: Раскрошить в воду дрожжи, слегка перемешать, чтобы дрожжи начали растворяться. Обычно опара готова через минут, так что засекайте время.

булочки рецепт дрожжевое

Опытные хозяйки знают, что опара готова, когда вся ее поверхность покрылась пузырьками. Пока опара готовится, масло можно сразу растопить и поставить остывать, чтобы потом использовать его в уже остывшем состоянии. Тесто замесить, оставить в миске под крышкой для подъема. В таком герметичном состоянии тесто очень быстро будет подниматься.

Оставить тесто на минут, чтобы оно выросло в объеме. Через минут булочки станут еще более пышными, зарумянятся, приобретут красивый оттенок.

Достать готовые булочки из духовки. Главная Рецепты Видео-рецепты Статьи. Булочки , Дрожжевые булочки , Подойдет на: Угощенье, которому всегда рады Сегодня приготовим обычные сладкие булочки без начинки, а сверху украсим зернышками мака. Ингредиенты для сладких булочек из дрожжевого теста. Мука пшеничная - г Вода - г Яйца - 2 шт. Дрожжи свежие - 12 г Сахар - г Соль - 0,5 г Сливочное масло - 40 г Мак - 10 г. Насыпать в опару ложку сахара. В сладкой среде дрожжи станут более активными.

булочки рецепт дрожжевое

Досыпать всю оставшуюся муку, сахар и немножко соли для вкуса. При желании муку можно просеять предварительно, чтобы повысить насыщенность кислородом. Кончики узелков завернуть к низу, чтобы спрятать. Получаем красивую заготовку булочек. Смазать булочки желтком от яйца, присыпать семенами мака. Добавить в кулинарную книгу. Дрожжевые булочки Посмотрите еще рецепты из категории: Сообщать о новых ответах на этот комментарий.

Видео рецепт

булочки синнабон приготовить дома рецепт

кукурузные булочки безопарные рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • вкусные бутерброды на скорую руку рецепты с фото
  • рецепты рулеты от александра селезнева
  • огурцы как закуска рецепт
  • новые новогодние закуски на 2015 год рецепты с фото
  • рецепты вареной рульки
  • домашняя колбаса из фарша рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марина из Марина says:

      СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! СЮРПРИЗ НА ДЕТСКИЙ СТОЛ!

    • Индивидуалка Глория из Анита says:

      А вообще, хороший пост, идейный. Спасибо :)

    • Красотка Юля из Иветта says:

      Подскажите, а кто-нибудь знает, как приготовить соус "Тартар" ?

    • Индивидуалка Анастасия из Римма says:

      Мне кажется, лучше при варке языка воду после закипания сливать. А потом заливать заново.

    • Индивидуалка Ирен из Изольда says:

      Вы большая умничка!